أوضحت الدكتورة إيمان السلمان استشاري طب الأسرة أن التطور السريع الذي اجتاح المجتمع مؤخراً من أهم أسباب الإصابة بالأمراض المزمنة.
وتطرقت السلمان في محاضرتها المنظمة من قبل مؤسسة الإمام الحسين تحت عنوان " أسلوب صحي لحياة أفضل " لأهم تلك الأمراض ومن ذلك أمراض القلب وتصلب الشرايين.
المحاضرة التي هدفت إلى إلقاء الضوء على معرفة أهم الأسباب الرئيسية للإصابة بالأمراض المزمنة، والتعرف على عوامل الخطورة التي تصيب الإنسان، وأهم أسباب الوفيات من الأمراض الغير المعدية عالمياً التي سببها انتشار السرطانات والجلطات الدماغية والإعاقة، والذبحة الصدرية وأمراض القلب الوعائية والفشل الكلوي، استعرضت عوامل الخطورة المتعددة التي من شأنها أن تصيب الشخص بتلك الأمراض وهي العمر، والعوامل الوراثية، السمنة، وقلة الحركة، وارتفاع الكوليسترول، والسكري، وارتفاع ضغط الدم، والتدخين، مشيرة إلى أنها عوامل مسببة لظهور المرض والمضاعفات
واستعرضت السلمان أهم المسببات الأربعة المزمنة التي تشكل خطورة كبيرة على الإنسان، وهي العادات الغذائية الخاطئة، إلى جانب قلة الحركة، والسمنة، والتدخين، مبينة أن سبب ذلك كله ماهو إلا للتطور السريع الذي اجتاح المجتمع بحيث لم يستطع مواكبة ذلك، فأدى لتلك الأمراض المزمنة.
وفي سؤال وجهته الدكتورة للجمهور حول الحل الأنسب لحياة صحية، فكما هو معروف بأن الوقاية خير من قنطار علاج، وذلك لمنع ظهور المرض والحد من المضاعفات، استعرضت السلمان بعض الصور لمعرفة مضاعفات السمنة على سبيل المثال لا الحصر، تاركة الحديث لكل صورة عن نفسها ومنها : (الاكتئاب وقلة الثقة بالنفس، التهاب المفاصل، أثناء الحمل، اسمرار الرقبة، ارتفاع ضغط الدم، انتشار السرطان، مشاكل حصوات المرارة، التنفس بضيق أثناء النوم والشخير).
وتحدثت السلمان عن قواعد عامة لطريقة الحصول على وزن مثالي سواءً عن طريق الأكل بطريقة ذكية بتناول الطعام ببطء ومضغه جيداً، حيث يحتاج العقل حوالي20 دقيقة للحصول على رسالة من المعدة توحي بالشبع، أو عن طريق حركة أكثر بشرط أن تكون مدى الحياة.
وتطرقت أيضاً للهرم الغذائي وسلوكيات الغذاء بشكل صحيح، وأتمت حديثها عن الطبق الصحي بالحرص على أن يحتوي نصفه على حصة من الفواكه والخضروات، والربع من البروتين مثل اللحوم الخالية من الدهون أو الدواجن أو المأكولات البحرية، فيما يكون الربع الأخير متضمناَ على حصة من الحبوب باحتواءه على القمح الكامل، موصية بأن يضاف لكل وجبة الحليب الخالي من الدهون أو قليل الدسم وأيضاً الزبادي أو الجبن.
وطالبت السلمان أثناء عملية التسوق بالتركيز على الدهون والسكريات والملح والألياف والفيتامينات، بتوصية الحاضرات باختيار الدهون الصحية والضرورية كون بعضها له تأثيرات على الصحة، متطرقة لأنواع الكوليسترول الضار والنافع بالإضافة للدهون الثلاثية، بتعريف الجمهور عن كيفية إيجادها في الأطعمة ، إلى جانب كيفية تقليل الملح في الطعام، متطرقة لنظام داش الغذائي لارتفاع ضغط الدم، بالإضافة للحديث عن بدائل السكر.
واختتمت السلمان محاضرتها بالحديث عن الرياضة والمشي وارتباطهما بحياة أفضل مع أسلوب صحي مدى الحياة، مستشهدة بقول الله عز وجل (إِنَّ اللّهَ لاَ يُغَيِّرُ مَا بِقَوْمٍ حَتَّى يُغَيِّرُواْ مَا بِأَنْفُسِهِمْ).
الجدير بالذكر أن الدكتورة إيمان السلمان هي استشاري طب أسرة، ورئيس قسم التدريب بإدارة الرعاية الصحية الأولية بالقطيف، وعضو مجلس إدارة ورئيس فرع الجمعية السعودية لرعاية ضغط الدم بالمنطقة الشرقية، ومدرب معتمد في برنامج الدراسات العليا لطب الأسرة بالمنطقة الشرقية.